Post by JRPost by Smoke[Smoke]
El baño María es para mantener la presión constante, para conocer el
estado de la bombona está la báscula.
Pues no. El funcionamiento de la bombona, depende de la presión exterior,
ya que nos ponemos "científicos"...
Por muy científicos que nos pongamos y aunque pataleemos hasta la
extenuación, el 'funcionamiento' de la bombona no depende del exterior.
A menos que te refieras a exponerla a una presión tal que la aplaste.
Pero no hablamos de eso, ¿verdad?.
En cuanto al tema de saber la cantidad de butano con un manómetro, vas
muy errado.Durante su uso práctico, el butano de la bombona es una
mezcla de fase líquida y vapor: la presión en el interior de la bombona
de butano la marca la temperatura del butano que haya en su interior,
de memoria ronda los 5BAR rel (6BAR abs) pero si quieres más precisión,
te puedo mirar unas tablas para gases. Esta es la presión _de
saturación_ del fluido en cuestión a una determinada temperatura. Da
igual que midas 5 gr. de un mechero o 20000 Kg. de un camión cisterna,
si es butano y están a la misma temperatura, la presión será la misma.
La presión sólo empezará a decaer cuando se acabe el líquido(*) y para
entonces, será demasiado tarde, porque la indicación pasaría de 100% a
menos del 1% sin matices. Por otro lado, el 99% (probablemente el 100%)
de los aparatos a butano que conoces funcionan a 28, 37 o raramente 50
mbar, obligando al uso de un regulador (la famosa alcachofa además de
enlace y llave es un regulador), con lo que desaparece el minúsculo
efecto que la presión exterior podría tener en el caudal dado por la
bombona.
Ahora bien, igual te has confundido con el tema de las bombonas de
oxígeno que pusiste como ejemplo, el cual es radicalmente diferente. El
oxígeno de las botellas de oxi _no está licuado_, con lo cual la
presión sí es una indicación bastante precisa, desde los aprox. 200 BAR
hasta acercarse a 0BAr rel, la medida es muy válida.
Para saber cuánto fluido hay realmente en un recipiente, hay tres
métodos principales: pesar la botella y restar la tara, usar una torre
de medida (un cilindro de cristal con un manómetro y unas tablas para
distintos gases en el cual se ve el nivel y se calcula la masa de gas
con la tabla) o poner un visor trasparente para ver directamente el
nivel de líquido restante. Sólo una es viable y práctica para una
bombona, y sí, ya se ha dicho antes.